shokuji

【卵・乳・小麦】アレルゲン不使用の食べ物紹介

悩む女性
子供がアレルギーもちなんだけど、毎食つくるのは案外たいへん!
外出した時に作ったものを持ち歩くのも、食品が痛みそうだし。
なにかないかしら・・・。
 
今回は、こんな頑張るお母さんの悩みを解決したいと思います!
 
今回の記事内容
  • 【小麦、乳、卵アレルギー】持ちだったウチの子の食べ物(市販)紹介
 
今回紹介するものは特定のアレルゲンなしですが【購入時・使用時】は必ずアレルギー表記を再度ご確認ください
 
今でこそ息子はアレルギーを克服しましたが、以前は【小麦、乳、卵アレルギー】でした。
そこで今回は、アレルギーっ子でも食べれるものを紹介したいと思います。

食品紹介

食品紹介

豆乳ヨーグルト(卵なし、小麦なし、乳なし)

豆乳ヨーグルト

アレルゲン 大豆、ゼラチン
公式ホームページ https://www.pokkasapporo-fb.jp/soyyogurt/

プレーンの豆乳ヨーグルトは普通にスーパーにあるけど、味が付いたのはなかなか見ないんですよね・・・

女性1
息子は豆乳ヨーグルトの、ブルーベリー味が大好きでした。
 

米粉のホットケーキミックス(小麦なし、卵なし)

ホットケーキミックス

アレルゲン 乳、大豆
公式ホームページ http://www.namisato.co.jp/home_p.html

色々種類はあると思いますが、私は米粉倶楽部のものを使っていました。
もちろん米粉とベーキングパウダーでも作れるんですが、少しでも楽をしたくて・・・笑

ちなみに息子は、【乳】アレルギーだったため、卵や牛乳は使用せずに豆乳やバナナ、きな粉を混ぜて作っていました

女性1
あとは細かくした小松菜、すりおろしたリンゴやニンジンで作ったりもしていました。

PASCOの超熟(卵なし)

食パン

PASCO超熟

ロールパン

PASCO超熟ロールレーズン

  食パン ロールレーズン
アレルゲン 小麦、乳 小麦、乳、大豆
公式ホームページ

https://www.pasconet.co.jp/

女性1
超熟って卵使ってないんです!

市販のパンってほとんど卵使っててアレルギー持ちにはなかなか手を出せないんですよね・・・
ちなみに我が家は娘が卵アレルギー(レベル6←最高値)なので外出時は超熟レーズンパン必須です。
 

 
しかーし!!
超熟には乳が入ってるんです。
そこで乳製品も食べれない方はコチラ
 

タカキベーカリーのすこやかシリーズ(卵なし、乳なし)

すこやかロール
 
女性1
なんとこちら卵も乳製品も使ってないんです!
 
ただ、売ってるところが少ない・・・そして賞味期限が少し短めなんです。
でも、アレルギーっ子のお母さんは子供が食べれるパンが限られてるから多少賞味期限が短くても、こういう商品があるとありがたいですよね。

私の息子はこのパンに出会って初めてパンデビューを果たしました。

アレルゲン 小麦
公式ホームページ https://www.takaki-bakery.co.jp/product/sukoyaka/

しっとり、豆乳ブレッド(卵なし、乳なし)

豆乳ブレッド
 

このパンは食パン感覚で食べれます。
こちらも卵、乳製品不使用のパンです。

 
ただ、超熟に比べると少し固め。
ふわふわ感に欠ける気がします。でも、味は超熟よりリッチ!
 
ポイント
リッチってよく分からないですよね…味がしっかりしてると言うか…そんな感じです。
 
アレルゲン 小麦、大豆
公式ホームページ https://www.takaki-bakery.co.jp/product/variety/v24727.html

BAGEL & BAGEL(ベーグル・アンド・ベーグル)

ベーグルプレーン

 
商品によっては乳製品が入っているものもあるんですが、基本は小麦のみ、卵は入っていません!
 
息子はブルーベリーベーグルが大のお気に入り。1つペロリと完食します。
しかもベーグルだから噛み応えがあるので噛む練習にも

女性1

普段、あまり噛まずにすぐ飲み込んでいる息子も、
このパンはよく噛んで食べてくれます。
 
アレルゲン 公式アレルゲン表PDF
公式ホームページ https://bagelbagel.jp/products/
 

卵なし、小麦なし、乳なしシリーズまとめ

まだまだ、アレルギーっ子でも食べれるものは沢山ありますが今回はヨーグルトとパンの紹介でした。
 
パンを食べれるだけでお出かけや朝ごはんがグンと楽になりますよね〜!ありがたや〜。
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